第8章 辣肉香：一条街的征服之战 (第1/3页)

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破旧的棚子里，第一次有了“家”的气息。

虽然依旧狭小阴暗，但角落里多了那个三块钱淘换来的旧煤油炉，炉膛里跳跃着幽蓝色的火苗，驱散了些许寒意。炉子上坐着一口新买的、黑乎乎的小铁锅，旁边还摆着几个粗瓷碗、一把筷子、一个盐罐、一个酱油瓶，以及分装好的豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜等物。

林晚月像一只筑巢的燕子，一点点将这个小窝填充出生活的模样。每一件物品都花费了她巨大的心血和算计，此刻看着它们，心里竟生出一种奇异的踏实感。

启动资金花去了将近十块。旧煤油炉三块，煤油三毛五一斤（她先买了一斤），铁锅一块五，碗筷勺子等杂项两块，盐和酱油花了四毛多。剩下的，就是她准备用来购买第一批食材的钱。

今天，是试做的日子，也是决定她这个破釜沉舟计划能否成功的关键。

天刚蒙蒙亮，她就揣着钱和肉票，去了附近的菜市场。清晨的菜市场人声鼎沸，充斥着泥土的腥气和各种食材混杂的味道。她挤在人群中，目光锐利地扫过每一个肉摊。

按照母亲食谱的要求，需要猪前腿肉，肥三瘦七。她在一个看起来相对干净的肉摊前停下，摊主是个围着油腻围裙的壮实汉子。

“师傅，前腿肉怎么卖？”她尽量让自己的声音听起来老练些。

“一块二一斤，搭半斤肉票。”汉子头也不抬地剁着骨头。

一块二！还要半斤肉票！林晚月心里抽了一口冷气。肉票她可没有，只能用钱补。黑市上肉票的价格也不便宜。

她犹豫了一下，还是咬了咬牙：“来一斤。没肉票，加多少钱？”

汉子这才抬头看了她一眼，似乎有些意外：“没票？那得加三毛。”

一块五一斤！林晚月感觉心在滴血。但开弓没有回头箭。她数出一块五毛钱，递了过去。

汉子利落地割下一块肥瘦相间的前腿肉，用稻草绳系好递给她。沉甸甸的一块肉，拿在手里，仿佛是她全部的希望。

她又去买了半斤面粉（花了八分钱和二两粮票），以及一小把葱，几块姜，几头蒜。豆瓣酱和干辣椒是之前就在杂货铺买好的。

拎着这些来之不易的食材回到棚子，林晚月感觉自己像是打了一场仗，浑身虚脱，却又充满了斗志。

她关紧棚子的破木门，将煤油炉搬到门口通风处（虽然效果有限），开始按照记忆中的步骤和食谱上的指引，准备她的“金陵辣肉”。

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