第四十九章：扩展 (第1/2页)
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夕阳的余晖把“红星小吃部”的木牌子染成暖金色。
送走最后一拨喝绿豆汤解暑的客人，何雨柱拉下卷帘门，店里顿时安静下来，只剩下吊扇还在不知疲倦地转动着。
雨水和小马已经收拾完灶台和碗筷，先回去了。
何雨柱独自坐在靠窗的方桌旁，就着窗外透进来的最后一点天光，翻看着这个月的账本。
铅笔字迹工整清晰，收入支出一目了然。
刨去房租、水电、原料成本和雨水、小马的工钱，结余比上个月又多了二十几块。
他把那些皱巴巴的毛票和硬币仔细清点好，用橡皮筋扎起来，放进床板下的小铁盒里。
铁盒的重量，让他感到一种实实在在的安心。
生意是稳住了，甚至可以说挺红火。但何雨柱心里，却不像账面上看起来那么平静。
他盯着账本上“最大接待人数”那一栏自己标注的估算数字，眉头微微蹙起。
店面太小了。
这是眼下最明显的瓶颈。
满打满算也就放下六张方桌，挤一挤能坐二十多个人。
一到饭点，尤其是中午，经常出现客人等位的情况。
有些熟客还好，愿意等；有些生客，一看没座位，扭头就走了。
这流失的都是钱啊。
而且，现在的经营模式也太单一。
全靠他一个人掌勺，雨水和小马打杂。
早点、午饭、晚饭，顿顿离不开他。
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