单丛茶里叙春秋
——青衣三行·第四十五篇（2020-11-08）
凤凰飞离记忆中那座青峦
绿羽
于长空盘旋
四围弥漫的古香挥之
不散
【茶余饭后】
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵
南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。
此诗有神话色彩，宛如叙述凤凰单丛茶的由来，又不乏茶香袅袅。
【遇见诗】
诗意解读
1.
凤凰飞离记忆中那座青峦
意象之美：凤凰是中国传统文化中的神鸟，象征着吉祥与高贵。凤凰飞离青峦，象征着凤凰单丛茶的起源与传说。凤凰单丛茶产自广东省潮州市凤凰山，因凤凰山而得名。
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