第66章 准备腌酸蕨菜(2)

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楚琇璃睡醒起来就看到葡萄架下乘凉的几人很是悠闲,菌子已经不见了,蕨菜也清洗干净了。

“小璃你醒啦,怎么样?还有哪里不舒服吗?”张哲煜一抬头就看到了楚琇璃,担心的问道。

“我没事,让你们担心了。煜哥,菌子你们都处理好了?”楚琇璃来到葡萄架下看着悠闲的几人说道。

“菌子都切了晒着了,今晚要吃的也都留出来了,蕨菜也洗干净了,就等你起来处理了。”张哲煜指了指洗干净的蕨菜和菌子说道。

“好,我现在就处理蕨菜。”楚琇璃说完就回厨房生火烧水去了。

“小璃姐我来帮你烧火。”陈阳随后进厨房跟楚琇璃说道。

“好的,麻烦你了,谢谢你阳阳。”楚琇璃边往大锅里加着水边对陈阳道歉谢。

“不用谢,小璃姐你好厉害啊,会做这么多菜。”陈阳开心的说道。

“阳阳你也很厉害啊,你会的很多,可我就只会做饭,其他的都不会。”楚琇璃听了陈阳的话也很开心。

“小璃姐,我去把蕨菜抬进来给你。”陈阳看到大锅里的水烧开了就说道。

“好的,谢谢你了阳阳。”楚琇璃想着有人帮忙就是好啊。

“小琇璃,这样就可以了吗?”张强和陈阳一起把蕨菜全都抬进了厨房。

“焯水以后还要清洗,还要再煮一次,接着再清洗几遍,然后还要用水泡两到三个小时,最后捞出来沥水,晾晒就可以了,不过在浸泡期间需要要经常换水。”楚琇璃简单地说了一下。

“啊,这么麻烦啊。”张强听了表示头很大。

“对了强哥,一会儿你帮我把塑料桶里的那个蕨菜也清洗干净,记得要跟这些分开洗,那个蕨菜是我用来做酸蕨菜的,不能沾到油。”楚琇璃想起盐渍好的蕨菜对张强说道。

“好的,我知道了,等把这些处理好了,再去洗那一桶。”张强说着就和陈阳一起抬着一盆焯好水的蕨菜出去了。

“这蕨菜吃到嘴里,真的是不容易啊。”张强揉着酸痛的腰,看着浸泡在水里的蕨菜说道:“小琇璃,这个要怎么洗,里面的水还要吗?”

“正常的洗就可以了,就是要多清洗几遍,这样才不会很咸。阳阳,再帮我个忙,把这六串葡萄给小叶送去,他家在哪里你知道吧。”楚琇璃交代完张强然后又对陈阳说道。

“好的,小璃姐。我这就去。”陈阳接过塑料袋子就往小叶家走去。

“这葡萄味道真是不错,可以摘点带回剧组。”洛总看着葡萄架上那诱人的葡萄说道。

“小璃儿,今天的晚饭你准备了什么好吃的?”沈导吃着葡萄,期待的看着楚琇璃。

“今天晚上吃什么?等我想想啊!鸡枞菌汤、炒菌子、酸辣鱼、炒青笋、凉拌皮蛋、炒南瓜尖,沈导您看这六个菜够吗?”楚琇璃想了一下就直接问沈导。

“够是够了,就是我们今天摘的蕨菜今晚不能吃吗?”沈导幽怨的看着楚琇璃。

“这蕨菜今晚还不能吃,要浸泡三个小时才可以的。”楚琇璃说完遗憾的看着沈导。

“沈导,您就不要着急了,等我们吃过晚饭后,这蕨菜也已经浸泡得差不多了,您回去的时候,可以带一些回去,我想剧组的大厨们,肯定会将蕨菜做得比小璃做的还要美味的。”张哲煜看着沈导有些想笑。

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