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奶奶一听，有些不满意，说道：“周风，你是何意？”
周风猛地回过神来，顶撞了奶奶，心中懊悔不已。心里说道，“我怎么能说这话？反正话已出口，不好解释，越抹越黑，无法收回，就等批评吧。”
最后悔的还是姜道成。想到奶奶说话做事如此直截了当，心里多犯嘀咕。把思考的问题，草草划到纸上。周风看的专注，随口念了出来，声音虽然不大，但是奶奶也听到了，于是就有了奶奶的质问。
姜道成看到奶奶思路如此敏捷，认识问题如此敏锐，心中真是感叹，巾帼不让须眉。
于是手拿纸张来到奶奶面前，“奶奶，这本是我写在纸上的一点想法，个人思虑而已。不知周风兄弟怎么念了出来，您别放在心上。”
奶奶听到此言，笑了一笑，“说哪里话，也确是我心里急躁，有些急功近利。我也是一时起意，想着用你的思路创意，来打开百瑞酒店长期故步自封的理念，实现守正创新的结果。你们心里有啥就说啥，觉得应该怎么办就怎么办，才是最好。”
最后，奶奶又说道：“这事就交给你们了，我只要结果。”
“这事就交给我吧，你放心，这事我会尽力的。”姜道成接着说道。
时间已经不早，到了休息之时。于是各自散去，一夜无话，小保姆依然像在家一样，陪着奶奶休息，安排奶奶起居。
第二天起来，酒店餐厅用餐，今日供应的仍是当地名吃，如什么小米面豆沫，牛肉胡辣汤，小米粥，八宝粥，素馅大包子，小笼灌汤包，香油果子和气布袋，茶鸡蛋，煎鸡蛋等等不下十余个品种。
酒店也没有给董事长专门准备点什么，因为董事长最反对特殊。有几次到来，酒店曾经做过专门准备，反而受到了董事长的批评。自助早餐，任意挑选。
董事长问了一位顾客，顾客对酒店的各项服务还是比较满意的。
董事长坚持与客人一样在大厅就餐，领略当地传统名吃。与其他不同的是酒店餐厅专门派出一人，照顾董事长。也只不过是舀舀碗，拿点馍而已。
吃吧早饭，按照安排，周风、李文安排酒店培训，有吴悦荟临时做了导游，带着奶奶，游览一下湖海市，听一听市井礼俗，看一看风土人情。
董事长想得多着呢，她要根据所了解的情况，如何改进经营理念，进一步提高经营成效。
姜道成、周风和李文一同到了百瑞酒店。直到这个时候，百瑞酒店的大厨才认识了自己的总裁。并不是这周风架子大，而是周风有意隐藏了自己。
培训开始，李文致辞，周风作了动员，并宣布了规章。明确一条，谁学得好，谁学得快，谁就是这道菜的主厨。
按照姜道成要求，大厨特的买了几把快刀。大厨当时还不知道是干什么？这时有了用途。很快派上了用场。
酒店的厨师，大半都是年轻人，学历不低，手法娴熟，入门很快，到了下午实操之时，就做得有模有样。比董事长预想的快了不少。
姜道成还带来几个样品，供大家比着葫芦画瓢，什么专利也不侵犯。有智慧的再添加点故事也是可以。
小小一个思维，可能成为一个新的经营方向，为企业发展开辟一条新的道路。
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