第85章 酸汤肥牛 (第1/3页)
“小夕，剩下的就交给你了。”
昨天村里有人杀牛，江爸爸买了不少肉回来，今天的盒饭就交给女儿来做。
首先要做的是酸汤肥牛。
切好的肉片放入清水中清洗，捏干水分后放一旁备用。
蔬菜江青夕选了这边大家都还算喜欢的金针菇和一些今早地里刚摘的青菜。
金针菇切头清洗掰开小份，然后和洗好的小青菜一起先放入锅底，同时将烫好的牛肉片放在菜上面。
“爸，你去把我前一阵子做好的辣椒酱取一瓶过来。”
“好。”
姜蒜沫炒香后入水加辣椒开始熬煮调味。
最后过滤掉料渣将熬制好的汤水倒入放好菜的锅中开火。
“爸，可以开始炒小米辣了。”
把锅里煮好的菜一份份放好，再浇下热油小米辣就算成了。
“好香啊~”
熟悉的浓香，是昨晚刚吃过的酸汤肥牛。
“干爸，我来帮忙。”焦玲珑说着就洗手上前帮忙盖盖。
“爸，那柠檬鸡爪就交给你和玲珑装盒了。”
牛肉有点多，今天还要做一点酸汤牛肉面。
嗯，最后还要炒一盘香菇青菜。
到点。
“爸，可以出发了。”
“好嘞，这就走。”
—
“爸，来了来了！”
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