第74章 真假千金文的大哥34 (第1/2页)
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李锦程洗完澡,感觉身上一阵轻松,若有所思,他好像特别亲近水。
直觉模糊的告诉他,这不是坏事,他就不管了,最多他以后一天多洗几个澡。
他来到厨房,看到是五花三层的猪肉,有些愣住了,看来有钱人都知道什么样的好吃。
他原世界的猪肉大多是饲料猪,甚至还有过一段时间抵制中国土猪,猪肉就应该挑肥肉有一指厚的,这样的猪肉吃起来才香。
他现在大小也算个厨师吧,还有钱,红烧肉当然是加鹌鹑蛋加鲍鱼的豪华版。
红烧肉比较费时间,他就先准备做红烧肉。
把洗净的猪肉切成麻将块大小,再把鲍鱼切上花刀。
李锦程很是陶醉于在这间别墅的大厨房里做菜。
红烧肉被炖上后,李锦程看看剩下的食材还能做什么。
送来的食材里有嫩鸡和野山菌,就做小鸡炖蘑菇,不是他吹,他做的鸡肉肯定比今天早上吃的炸鸡。
小鸡炖蘑菇只要掌握炖煮的时间,配料都是新鲜的,怎么做都好吃。
练刀工都是从切土豆丝开始,如今,他的刀工入门,就做一道醋溜土豆丝吧。
再炒一个时令蔬菜。
现在是夏天,他不想喝汤,就不熬汤了。
大小整齐的红烧肉块,色泽鲜艳,看着就漂亮极了,入口味道浓郁,却一点儿也不显得油腻。
鸡肉炖得软烂入味,里面的野山菌个大肥厚,被鸡汤炖透,感觉比鸡肉还要好吃。
根根分明的土豆丝,粗细一致,酸辣开胃。
青绿的叶子带给炎热的夏季一丝清爽。
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