第484章 冰粉 (第1/3页)
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（二合一4000）
说实话，镜头里呈现出来的效果很差。天气太热了，热的演员们都蔫了……
别说陈小旭、张丽、牟一、张箐、胡哲红她们这些年轻女演员了；就连贾母、王夫人等人都皱着眉，一脸难受。
这时候说啥都是多余，白铁军只说了一句：“各位，我相信你们的实力，待会儿正式开拍的时候，咱们强打起精神来，赶紧把几个镜头拍了，完了好把这一身给换下来，今天食堂给大家准备了四川的一种特色消暑美食，叫冰粉，管够！”
邓洁和张丽闻言都顾不上纪律了：“冰粉？真的是冰粉吗？”
“哥哥你从哪弄来的冰粉？”
“我们自己做的呀，我让欧阳教我；主要是材料不好搞，有了材料做出来也不难。”
做冰粉最重要的一项原料就是冰粉籽，这东西其实就是茄科植物假酸浆的种子，用手反复地搓，搓出来果胶就是冰粉成型的关键。
果胶搓好了以后，再用生石灰加水静置取上层清液，少量多次的加入搓出的浆水，让果胶凝固成滑嫩冰粉。
还有一个秘诀就是全程要用凉开水，不能用生水，否则无法保证凝固效果。
“……”
可算有了盼头，演员们的情绪一下就上来了。
就连那些群演们也都变得翘首以盼起来。
就连王服林也没想到，这帮演员居然这么“好哄”，一碗小小的冰粉居然就极大地提振了士气。
老王深知一鼓作气的道理，趁着这会儿大家精神头都起来了，果断叫了实拍。
镜头先给贾府女眷队伍的全景，贾母等人全都垂着手、低着头，规规矩矩在荣国府前列队等候。
听闻马蹄声，老李推上去近景，才挨个给贾母、王熙凤、王夫人、邢夫人、李纨、迎春、探春、林黛玉、薛宝钗，这几名主要演员们探头张望的特写。
骑着马的小黄门一路der哒过去了，镜头才以此给到贾赦、贾宝玉、贾政、贾琏，他们4人的特写。
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