第二十三章 黄桃罐头

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第二十三章黄桃罐头

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想想自己会的,一是美食,二是做生意。毕竟前世是做餐饮策划的,这些道道多少懂一些。

苏婵琢磨一番,决定明天去做一下市场调查,看看从哪方面着手,做做小吃或者摆个地摊,应该是没问题的。

午饭后,她想休息一会儿,可是窝头睡不着,嚷着要出去玩,苏婵想着她自己去也不安全,只好一路跟着。

这是她第一次安安心心地在丽水村里闲逛,正值夏季,山脚处野菜繁多,苋菜荠菜野韭菜有许多,苏婵一看见这些就很兴奋,这些都是前世吃都吃不着的美味。

她不知不觉地采了许多,用衣摆兜住,还一副意犹未尽的样子,窝头也一路疯跑,学着她的样子各种采着野菜,不过她采来的都是一些莫名其妙的野草,根本不能吃的。

“娘,我采得好不好呀?”窝头歪着头,一副求表扬的样子。

苏婵不忍心打击她:“挺好的,晚上我们就做来吃。”

“嗯嗯,我们给爹留一碗。”小窝头眼睛亮亮的。

苏婵皱眉,这么些天了,这小娃居然还想着那个死不见人影的爹,唉,真可谓大人对小孩的爱是一阵子,小孩对大人的爱是一辈子,还真是可怜。

“娘,那是什么呀?”窝头忽然指着右侧的一棵树问了起来:“那里有果果吗?”

苏婵一看,激动起来:“咦,那不是黄桃吗?”

还真是黄桃,而且是满满一树,一个个黄澄澄的十分饱满,挂在那里可诱人了,结得满树都是。

苏婵觉得奇怪:“为什么没人采呢,真的是太奇怪了吧。”

她走上前去,将怀里的野草放了下来,摘了一只黄桃尝了尝,绵软的口感,吃起来并不甜,味道淡淡的,大概这是丽水村人不喜欢的理由?

不过黄桃一直就是这样,她没有水蜜桃香甜,也没有油桃清脆,可是它却是做成糖水罐头的最好材质了,前世的她就时常做这个。

想到这个,她的口水都快流出来了,马上动手采摘起来,全选最大最黄的,将它们一个一个摘下来放在地上,心里思忖着为啥没有背个背篓来。

不过办法总是人想出来的,苏婵四处看了看,采了些野草编了一只简易的篮子,不是太结实,可是装些野菜是可以的。

黄桃用衣服兜不下,采了十几个就是极限,苏婵与窝头两人一人装了些,捧得满满得往家走,心里已经各种喜悦了。

有时候幸福来得就是这么简单,一点意料不到的美食,一份新奇的体验。到家后,苏婵先是蒸了一大碗米饭,准备做一个苋菜炒饭,然后将荠菜焯了水用清水泡起来,野韭菜小心地用纱布遮好。

这边拿了小刀将黄桃削了皮,用勺子贴着桃核插进去,将桃核取了出来,将半块半块的杨桃放在清水里泡着。最后用小锅加了水、蔗糖,盖上锅盖,大火烧开转小火,煮上十五分钟,香甜绵软的黄桃罐头就做好了。

苏婵四处翻找着,找出了两个干净的瓦罐,洗净了控了水,将凉透了的黄桃装进去,打算晚一点给马家送上一罐。

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